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环球热讯:杨梅如何吃法_杨梅怎么吃图解法


【资料图】

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1、1.常见吃法:将杨梅用盐水浸泡10分钟左右,然后洗净生吃。也可以和蜂蜜一起吃,拌酸奶或沙拉,炼乳等。

2、2.冰鲜杨梅:将洗净的杨梅放入保鲜盒中,再撒上一些白糖,放入冰箱冷冻,不仅可以延长杨梅的保质期,还可以随身携带。除了这些吃法,杨梅还可以用来泡酒或榨成杨梅汁食用。

3、3、杨梅蜂蜜饮:杨梅200克,蜂蜜适量。将杨梅洗净,捣碎,滤出汁液,放入砂锅中煮沸,加入一些蜂蜜和水,然后煮沸。这种蜂蜜饮料具有生津润燥、补中和胃的功效。对肺燥干咳、体虚久咳、痢疾、腹痛等疾病有一定的辅助治疗作用。

4、4.杨梅果酱:杨梅果酱洗两斤,控水。直接放进锅里,加半斤红糖,开大火一会儿,好的多糖就出来了。不断搅拌,加入少许盐,然后加入半个柠檬汁。慢慢的,汤变浓了,杨梅变小了,加了一小杯红酒。一定要不停的搅拌。最后,汤里什么都没有了。也就是杨梅果酱。

5、5、糖水杨梅:用电饭锅蒸杨梅加少许糖,加冰糖小火煨一会儿,就像吃杨梅罐头一样。

6、6、盐腌杨梅:杨梅若干,盐适量。杨梅洗净,用盐腌好备用。时间越长越好。吃几片药,用开水浸泡。这种杨梅有理气、消食、消肿的作用。适用于消化不良、胃肠胀满等症。

7、7.杨梅烧酒:传统杨梅酒对杨梅的大小有要求,选酒也很讲究。一般以清香型白酒为主,可以从市场上购买。同时,我们也注意糖的选择。应该优先选择冰糖而不是砂糖,加糖量要适当把握。太多的话,酒喝起来太甜,尝不出杨梅的果酸,太少的话,可能会导致酒的味道太涩等问题。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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